soja

Ryža s „mäskom“
V minulosti mi pri myšlienke  ryže so sójovým mäsom  prebehol mráz po chrbte. Ak ste na tom podobne, určite vyskúšajte tento recept a zmeníte názor.


Kvalitnú ryžu ani netreba špeciálne pripravovať. Ja som ju jednoducho uvarila v slanej vode a scedila.
Sójové kocky som pripravila podľa návodu. Pre istotu som vodu menila 2x J

Na olivovom oleji podusíme cibuľku. Pridáme sójové kocky a zelený hrášok (môže byť mrazený). A teraz nasleduje tajná ingrediencia: sušené paradajky, ktoré rozmixujeme  a pridáme do zmesi. Dodá neuveriteľnú chuť. Podľa potreby dochutíme soľou a oreganom.