CVIKLOVÉ BROWNIES:
Niekomu môže vadiť cviklová príchuť, ale verte mi, je to výborný koláčik :-)
Niekomu môže vadiť cviklová príchuť, ale verte mi, je to výborný koláčik :-)
Vo vodnom kúpeli roztopíme 200 g horkej čokolády a 100
g masla. Do horúcej zmesi pridáme na jemno nastrúhanú väčšiu cviklu a všetko
spolu rozmixujeme do hladka.
V druhej nádobe vyšľaháme 3 vajíčka s trstinovým cukrom (100 g ) a primiešame čokoládovo-cviklovú zmes.
Na záver pridáme 100 g celozrnnej múky, 50 g karobu a lyžičku
jedlej sódy. Celé to spolu mixneme ešte raz, vlejeme do vymastenej formy, posypeme
malými kúskami orieškov a čokolády, ktoré jemne zatlačíme do cesta. Pečieme
15 minút pri 180 stupňoch.
