Ryža s „mäskom“
V minulosti mi pri myšlienke ryže so sójovým mäsom prebehol mráz po chrbte. Ak ste na tom
podobne, určite vyskúšajte tento recept a zmeníte názor.
Kvalitnú ryžu ani netreba špeciálne pripravovať. Ja som ju
jednoducho uvarila v slanej vode a scedila.
Sójové kocky som pripravila podľa návodu. Pre istotu som
vodu menila 2x J
Na olivovom oleji podusíme cibuľku. Pridáme sójové kocky a zelený
hrášok (môže byť mrazený). A teraz nasleduje tajná ingrediencia: sušené
paradajky, ktoré rozmixujeme a pridáme
do zmesi. Dodá neuveriteľnú chuť. Podľa potreby dochutíme soľou a oreganom.
